Jōetsu (上越市, じょうえつし, Jōetsu-shi) é un concello da prefectura de Niigata no Xapón. Está situado ó norte da rexión de Chūbu, e ó oeste da prefectura, no centro da illa de Honshū. A súa superficie é de 973,32km², a poboación é de 204225 habitantes (2009) e ten unha densidade de poboación de 210 hab./km². Jōetsu é a terceira cidade máis poboada na prefectura de Niigata.