乱谈那个时候过年的点点滴滴

时间就像一把刀，杀了世界，也杀了岁月。今天是大年初一，笔走龙蛇的第一天，在家里吃了点儿饺子，简单收拾了一下，就开车回老家（出生地）看看。路程并不远，开车不到三十分钟。

很快到了，小村里的窄窄的街道一旁都停满了现代化的交通工具，但是街道上人并不多。偶尔看到几个的面孔，年纪轻轻，也根本不认识，估计都是自己同龄人的后代，或者是后代的后代了。在发小家里吃了午饭，胡乱聊到该走的时间就返回了。到家之后简单补了个午觉，就到了吃晚饭的时刻了。随便吃点儿很好吃但是不想吃的饭菜，就来到了晚上了。想想离八点钟的综艺节目时间还早，离睡觉的时间还早，脑袋就想到了以前过年的点点滴滴。

彼时过年，那是仪式感很强的。
进入腊月，顺口溜上的经典活动就要逐个兑现了。

腊八双杰，腊八粥和腊八蒜。
进入腊八算是有了正经的年味。每家都要做腊八粥和腌腊八蒜。腊八粥的食材和传说腊八粥食材的来源基本相似，就是东拼西凑，把家里能找到的粮食，都放到一起熬粥。那个时候专门的腊八粥的原料是买不到的，因为市场没有那么多样。腊八蒜的准备和现在差不多，也就是将剥了皮的蒜瓣放到玻璃瓶子里，然后放醋腌制。醋呢，彼时的种类也不多，大约就是普通的醋和米醋，不像现在这么复杂的各种品牌。

廿一开始赶集，这也大多数家庭开始准备年货的日子。辛苦了一年，省吃俭用了一年，不能再苦哈哈的了。《白毛女》那么艰苦的条件下，杨白劳都要买二斤面和二尺红头绳过年，何况这早已不是那个年代了。赶集的地方地处京冀交界，因此规模很大，东西多人也多。和现在相比的话，最大的不同之处就是它有炮市。专门在远离集市区的地方，设置炮市。彼时鞭炮的种类不太多，都是纯的鞭炮，没有现在的各种花式鞭炮，例如烟花等等。鞭炮主要有两大类，单个的如二踢脚和普通多个的，用引信编织在一起，燃放的时候就像打机关枪一样，可以连发。这种一包一包的鞭炮的主要区别就是个头大小和个数，一般都是50为基数，少的50个，多的几百个，当然都是约数。为了吸引买主，鞭炮的商户们都是争先恐后地放炮，炮市上空和周边就像硝烟弥漫的战场。炮市只有过年的赶集才会有，因此有了炮市的加持，节日气氛或者说过年的氛围那是相当的浓烈。热闹的时候，炮市的商户几乎放炮不断，鞭炮声震耳欲聋，可以传到数公里之外。鞭炮的啪啪声、鞭炮爆炸后炸开的纸屑、闪光、烟雾，以及弥漫在鼻子里面的火药味，昭示着一个重大的日子就要来了。

廿一的集不是最热闹的，最热闹的是廿六的集。那个时候因为离过年没几天了，无论卖家还是买家都会释放自己的能量，不会有太多保留了。我们这里的传统，从廿六之后一直到廿九都可以赶集。廿九这一天人就比较少了，因为次日就是三十（除夕）了，除夕就是过年了，这一天还在外面辛劳是有点儿尴尬的。

廿三这一天，按顺口溜是 糖瓜粘。这个民俗在我们不是特别重视。顶多会买几块糖瓜走走过场，因为那种老式的糖瓜其实除了好看之外，口感一般，而且粘牙，简单吃一个也就完了。我的记忆当中，好像也就吃过一两回。与我而言，糖瓜口感一般，粘牙，因而对它没有太大的好奇。送灶王爷爷灶王奶奶这个仪式感一般，几乎没有看到谁家会理会这个传统。充其量也就是说说而已，形式上就省略了。

廿四扫房子，这个是比较重视的。记得彼时妈妈经常用头巾包了脑袋，穿上旧衣服，将笤帚绑在了木辊上，用将近半天或者一天的时间打扫房子打扫的时候，屋子里的尘土们都在空中飞扬跳跃。为了防止他们在空中活跃的时间太长，妈妈就会含了水，用力向它们喷去，让它们彼此扭在一起，然后就慢悠悠地落到地面。那个时候，因为取暖的缘故，炉子都是生在屋子里，导致房子里的各个角落都很脏——黑黑煤灰以及它们的联合体遍布房间上部的各个角落，有的像蛛丝一样从天花板上垂下来，风一吹，像一个单摆，摆来摆去…

扫完房子，会在剩下的几天，抽空将窗户从新糊一遍，有的还要贴上窗花。我记得在很小的时候，会到供销社去买窗户纸，买好几张，好像是一毛五一张。糊窗户之前，要把原来的窗户纸撕掉，并将窗框从新打磨一番，去除上面的去年的浆糊，让后抹上新浆糊，贴上新的窗户纸。浆糊就是白面煮成的糊糊，我们叫做酱子的东西。糊窗户要很小心，因为浆糊是湿的，如果一次粘不好，窗户纸可能就坏掉了。糊上新纸，贴上窗花，房子里里外外焕然一新，节日的氛围就慢慢的升腾了。

进入三十，市场上就慢慢的安静了，尽管还有个别的小商贩在卖东西，但是那种热闹的景象是断然无存了。三十的中午拉开了过年的序幕，集上买来的食材大部分也会演变成本地特色的各种菜肴，纷纷登上餐桌。讲究的家庭还会做年夜饭——准备一大盆米饭，插上柏芝，放到桌上，等到过了午夜进入了正月吃。年糕是大多数家庭都会做的，有的家庭做的很多，而我家只会象征性的做一锅。而这一锅年糕往往也在他们变坏之前吃不完，传统是有的，但履行的很一般。

除夕的下午，会继续做各种准备，炖肉，炖鸡等等，诸多大菜硬菜都要在正月之前准备好；晚上大人们会准备第二天的饺子，包好了，放好，第二天（初一）起来之后就可以直接煮着吃了。

初一的早上要早起，一般是5点来钟，个别的会更早，这个当地叫起五更。隐隐约约好像还有比较看谁起得早的传统。起床后，大人们将饺子煮好，将之前准备好的熟食热好，然后把小孩子叫起来，吃饭。这个时候虽然睡意还在，但是在过年的浓郁气氛的熏陶下，也能挣扎着吃饺子。吃饺子之前的还有一个重要仪式就是放鞭炮。如果你再睡梦中被后半夜的鞭炮声惊醒，也就说明有的家庭已经比你家起的更早了。新年的实际过程就在鞭炮声中开始了。放鞭炮这事一般是由家里的男性承担，主要是家里的男孩子或者是年轻的父亲。他们将买好的鞭炮用杆子挑起来，或者挂在树上，用火柴，打火机或者是香烟点燃鞭炮的引信，然后躲在旁边，看着冒着火星的引信或急或缓地爬向鞭炮…鞭炮紧接着就会做出反应，噼噼啪啪炸响，并且像闪电一样照亮院子里的各个角落，房间里的窗户上又是也会出现闪光带来的斑驳树影。鞭炮响罢，院子里烟雾缭绕，火药味弥漫在房前屋后。此时人们的情绪也被点燃，开始兴高采烈的吃起饺子来…

吃完饺子，要赶紧收拾，准备好茶水、香烟、瓜子、糖果，等待来拜年的人们。有的时候天还没亮，就有人来拜年了。大人们会抽空将院子打扫一遍，把鞭炮爆炸产生的纸屑扫到旁边。我儿时的记忆，就是每家的院子里都是很多鞭炮的纸屑。这些鞭炮的残骸就是过年的一个显著的标签。拜年的这个环节往往会持续到中午十二点，一年中没有见过的各色人等大概率都会在初一的早上见到一次。彼时，村里的街上，会看到熙熙攘攘的人流，身着新衣，脸上多少挂着喜悦，彼此互相问好：过年好，过年好！此时这并不宽城的街道，聚集着一年当中密度最大的和谐和喜悦。

随着中午的临近，这个走街串巷的拜年活动就慢慢地要落幕了。到了中午吃饭的时候，就大致接近尾声了。喧嚣和热闹渐渐散去，大人们有的就开始盘算今年的计划如何实现了，就连小孩子也会隐隐感觉，又要开始等待下一个年了。

当然，不过十五，节日的氛围是不会消失的。从初二到初五，每个家庭一般都会开始拜访远处的亲戚，这个活动一直持续到初五，基本就结束了。

初五这天，也照例会吃饺子，叫做破五。或者是家人，或者是朋友，但是气氛和场面都有远远逊于初一了。

MaraSun 农历 乙巳年 初一 晚上于河北

祝大家 新年快乐！