| ブランド | 港ダイニングしおそう |
| 商品の重量 | 1 キログラム |
| パッケージ重量 | 1100 グラム |
| 種類 | 牡蠣 |
| 個数 | 1 |
その他の詳細
日本の中小企業
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| ブランド名 | 港ダイニングしおそう |
|---|---|
| 品種 | 牡蠣 |
| 産地 | 中国地方 |
| ユニット数 | 1.0 個 |
| お客様の年齢層 | 2歳以上 |
| メーカー名 | 港ダイニングしおそう |
| メーカー型番 | kaki-1000 |
| Amazon 売れ筋ランキング |
|
| ASIN | B07VFRH5R3 |
| おすすめ度 |
5つ星のうち4.3 |
| 商品の重量 | 1 キログラム |
|---|---|
| パッケージの重さ | 1100 グラム |
| パッケージ内に含まれる商品の数 | 1 |
| ユニット数 | 1.0 個 |
| サイズ | 1キログラム (x 1) |
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商品仕様
商品詳細
| ブランド名 | 港ダイニングしおそう |
|---|---|
| 品種 | 牡蠣 |
| 産地 | 中国地方 |
| ユニット数 | 1.0 個 |
| お客様の年齢層 | 2歳以上 |
| メーカー名 | 港ダイニングしおそう |
| メーカー型番 | kaki-1000 |
| Amazon 売れ筋ランキング |
|
| ASIN | B07VFRH5R3 |
| おすすめ度 |
5つ星のうち4.3 |
サイズ
| 商品の重量 | 1 キログラム |
|---|---|
| パッケージの重さ | 1100 グラム |
| パッケージ内に含まれる商品の数 | 1 |
| ユニット数 | 1.0 個 |
| サイズ | 1キログラム (x 1) |
人気のブランド
港ダイニングしおそう
87%の高評価を1万人以上から取得
2万人以上が直近3カ月にこのブランドの商品を購入
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商品の説明
■水揚げ量日本一。約6割を占める広島県産カキ。
広島湾沿岸は瀬戸内海の中でも特に穏やかで、太田川から流れ込むヨウ素を含む真水が混じり合い、プランクトンも多く牡蠣の育成に適しています。
また、広島県では県魚にあたるカキを県の特産品として大切に育てようという考えから、生食用と加熱用カキとではその収穫区域をきっちり区別し、厳格な指定が行われています。
これは、他県にはない広島県独自の条例に基づくもので、指定海域を作ることで出荷されたカキがどこで獲れたものかが判別できるようになっています。
さらにこの商品を製造しているブランドでは、生産者までが指定できるトレーサビリティを実践しています。
■年間取扱量「約5,000ｔ」その中から厳選してお届け。
全国のカキ出荷量の6割以上を占めているのが広島県産のカキだと言われています。
このうち、剥き身では実に4分の1の量にあたる約5,000ｔのカキを取り扱っているのが、この商品を製造するブランドです。
全国でもこれだけの量を扱っているブランドは稀で、その量はトップクラス。
その中でも特に選りすぐった味に絶対の自信のあるカキだけを厳選してお届けします。
また、高度で先進の検査システムによって、徹底した品質管理が行われています。
ISO9001認証登録/ISO14000認証登録/HACCP認証登録工場で、安心安全で美味しい製品が作られています。
■上手な解凍方法と注意点。
常温での自然解凍や冷蔵庫で長時間かけての解凍は、旨みがドリップとなり溶け出します。
自然解凍ではなく短時間で急速解凍し、少し半解凍くらいで調理するのが上手な解凍と調理のポイントです。
ご注意ください！
食中毒防止のため、中心温度85℃で1分以上加熱してお召し上がりください。
また、解凍後の再凍結は風味が落ちますのでご遠慮ください。
■いろいろな食べ方でお楽しみください。
牡蠣鍋の具材に
牡蠣バター焼き
カキフライも美味しい。
炊き込みご飯の具材にも。
港ダイニングしおそう ホタテ殻付き
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港ダイニングしおそう アワビ殻付き
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訳あり 港ダイニングしおそう ズワイガニ
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港ダイニングしおそう 雲丹
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港ダイニングしおそう イクラ醤油漬け
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港ダイニングしおそう のどぐろ 干物一夜干し
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| カスタマーレビュー |
264
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13
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12
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80
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| 産地 | 北海道産 | オーストラリア産 | カナダ産 | チリ産 | 島根県産 | |
| サイズ | 30枚（10枚×3袋） | 1kg（約8～9粒入り） | 3kg （6～8尾入り） | 200g（100g×2パック） | 500g | 約200-250g×2尾 |
| 定価（税込） | ￥5,580 | ￥8,980 | ￥11,800 | ￥3,680 | ￥4,980 | ￥4,880 |
| 商品特徴 | 【北海道産「ほたて片貝」】身が締まり肉厚で甘い北海道産の活ほたてを使用しております。一枚ずつ丁寧にロウと呼ばれる中腸線を取り除き、添加物は一切使用せず急速凍結しております。1枚ずつバラバラに凍結しておりますので、調理の際は必要な分だけお取りいただけます。 | 【刺身用「殻付きアワビ」】オーストラリアの栄養豊富な海水で育てられたこのアワビは産卵の段階から品質管理が徹底されており、肝まで生で食べられる良品質になっております。解凍してそのままお刺身としてお召し上がりいただけるだけでなく、加熱するとふっくらと柔らかくなりますので、和洋中問わずさまざまなジャンルのお料理にご使用いただけます。 | 【訳ありズワイガニ】本製品は正規品の製造過程で出来る、足が折れていたり傷や汚れがある「訳あり企画」です。ご贈呈用には不向きですが、味は正規品同様の美味しさとなっておりますので、ご自宅用におすすめです。 | 【無添加「チリ産うに」】ウニは生殖巣(卵巣・精巣)のため油脂分が多く、殻から出して時間が経つと油脂分が溶け出し、形を留めておくことができません。通常、ミョウバンを使うことで、ウニの身が引き締まり形崩れを防いでいます。しかし、ミョウバンを使用することにより、薬臭い、苦いなど、味が変化してしまいます。本品はミョウバンを使っていないため、無添加でウニ本来の旨みを味わうことが出来ます。 また、ウニの身を殻から取り出した時に、さっと軽くブランチングすることによって、ウニの形崩れを最小限に防いでいます。 | 【鮭イクラの醤油漬け】本品の小粒イクラの醤油漬けは、一粒一粒丁寧にほぐし独自の技法で醤油漬け加工を行っています。衛生的にバリアパック容器に包装してありますのでイクラの鮮度を保ち、変色や変質等参加を防止しておりますので、ご安心してお召し上がりいただけます。 | 【島根県産「のどぐろ開き」】本品のノドグロ干物製造工場は日本海に面する山陰地方島根県浜田市にあります。ノドグロが市の魚に制定されており、浜田沖で獲れるものは非常に脂乗りが良いと言われております。その品質から料亭や都内百貨店、全国の高級スーパー、 飲食店などにも流通しており多くの方々に親しまれています。 |
お客様のご意見
お客様はこの牡蠣について、以下の通り評価しています: 味はそこそこで、食べごたえがあると好評です。身が大きくてプリプリしており、鍋や牡蠣フライに最適だと感じています。また、粒の大きさや大きさが写真とほぼ同じで、満足している様子です。価格面でもお買い得だという意見が多くあります。 一方で、粒の大きさについては意見が分かれているようです。 特に、大粒で食べ応えがあり、美味しく食べられるという声があります。 価格についても満足度が高く、リピート購入の決め手になっているようです。
お客様の投稿に基づきAIで生成されたものです。カスタマーレビューは、お客様自身による感想や意見であり、Amazon.co.jpの見解を示すものではありません
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85人のお客様が味に言及し、80人が肯定的、5人が否定的です
とにかく大きい！美味しい！ 一度こちらの牡蠣を食べたらスーパーの小さい牡蠣に満足できなくなってしまいました。 また、解凍も調理もとっても簡単で非常に便利です。 これからも牡蠣欲が湧いたらじゃんじゃんリピートさせて頂きます！もっと読む
美味しかった 牡蠣の粒も大きくてカキフライに最適でしたもっと読む
冷凍の牡蠣は、他社で今まで失敗もありましたが、今回の牡蠣は美味しかったです。臭みなく(新鮮)、大きかったので、料理しやすいです。次もこちらの牡蠣をリピートしたいです。もっと読む
カキフライ 小さくならずとても美味しかったです。 この大きさで衣は薄づきです。 味は、クリーミーで生臭く無かったです。 お買い得です。もっと読む
57人のお客様がサイズに言及し、46人が肯定的、11人が否定的です
26人のお客様が使い勝手に言及し、22人が肯定的、4人が否定的です
牡蠣が好きでお鍋などにしたいのでしたら オススメです。 すげーおいしい！！！と印象に残るわけではありませんが 欲求はみたせましたd('∀'*)もっと読む
すごく満足ができました。もっと読む
牡蠣好きの家族にはたまらないです。一つ言うなら、炊き込みご飯には大きすぎて他の小ぶりなものと混ぜで作りました。笑 殻もきれいに取られていましたし、プリップリの身です。もっと読む
...ぷりっぷりっの大粒の牡蠣がたくさん入っていて、ボイルして食べてみたら牡蠣の旨みと甘みがしっかりと出ていて、期待値を超える商品だと感じました。この価格でこの大粒の牡蠣はありえないですね・・・次回はホタテも一緒に購入したいです。もっと読む
19人のお客様が価格に言及し、18人が肯定的、1人が否定的です
11人のお客様が粒の大きさに言及し、11人が肯定的、0人が否定的です
10人のお客様がリピートに言及し、9人が肯定的、1人が否定的です
それほど期待していませんでした(大きさ、味)が母親の誕生日お祝いで送りました。母親はとても喜んでくれました。またリピートします。ありがとうございましたm(_ _)mもっと読む
牡蠣好きの家族にはたまらないです。一つ言うなら、炊き込みご飯には大きすぎて他の小ぶりなものと混ぜで作りました。笑 殻もきれいに取られていましたし、プリップリの身です。もっと読む
回答して８個ほどカキフライにして食べました♪ ドリップもあまり出ず、ぷりぷりのカキフライが出来あがりました。 大変。良い買い物したと思っております♪もっと読む
冷凍の牡蠣は、他社で今まで失敗もありましたが、今回の牡蠣は美味しかったです。臭みなく(新鮮)、大きかったので、料理しやすいです。次もこちらの牡蠣をリピートしたいです。もっと読む
9人のお客様が鮮度に言及し、9人が肯定的、0人が否定的です
14人のお客様が臭いに言及し、8人が肯定的、6人が否定的です
これはお買い得！2Lを買いましたが正解！写真とほぼ同じでぷりっとしていて美味しい！えぐみなし◎ 臭みなし◎ おうちで思う存分牡蠣料理を楽しめます♪もっと読む
身はしっかりとしていて大きく食べ応えはあるが臭みが強いし味は良くなかった。もっと読む
カキフライ 小さくならずとても美味しかったです。 この大きさで衣は薄づきです。 味は、クリーミーで生臭く無かったです。 お買い得です。もっと読む
こちらで2パック購入し、届いた日に早速鍋にして食べてみました。しかし、食べた瞬間に悪臭が口に広がり、思わず吐き出してしまいました。7割程は問題ない牡蠣でしたが残りは全てダメでした。 もう1袋も開けて調理する前に見てみましたが、黄色く変色している物があり半分近くは廃棄しました。...もっと読む
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